酸酪卷心菜

●拌菜
●制作时间5分钟

主料

◆卷心菜100克
◆莴笋、小西红柿各适量

调料

◎盐、胡椒粉各少许
◎柠檬汁3毫升
◎酸乳酪4大匙

家常菜的做法

①卷心菜、莴笋均剥开叶片洗净、沥干、切小片；小西红柿去蒂洗净对半切开。

②所有材料排入盘中，加入调匀的调味料拌匀即可。

家常菜谱: 酸酪卷心菜

★降糖、降脂、降压

★营养功效：卷心菜含有大量的维生素C及纤维素，卷心菜能治疗胃和十二指溃疡，常吃卷心菜对皮肤美容又一定的功效。世界卫生组织推荐的最佳蔬菜中，卷心菜排名第三

★奶香口味

★东北风味